Tarta Hello Kitty para la princesa de mi casa

Tarta Hello Kitty Princesa

El pasado día 13 mi "princesita" cumplió 5 años. No se decidía a la hora de elegir de qué quería que le hiciésemos la tarta..."de monster high!, mamá... bueno, no, de Lalaloopsy!! mamá....umm, no, ummm, bueno, mejor de Hello Kitty!!! que me gusta más, vale, mamá??"...

Coulant de Chocolate

Coulant de chocolate

Hoy traigo una receta solo apta para choco-adictos entre los que me incluyo, o mejor dicho, entre los que  estaría encabezando el ranking si hubiese uno, porque no es que me guste el chocolate, es que me disloca!!! y cuánto más negro sea, con más proporción de cacao... mejor!

Coulant, volcán de chocolate, molten chocolate cake, lo llamen como lo llamen, en francés, en español, en inglés, o en svenska, lo importante en definitiva, es que este postre es un espectáculo en cualquier idioma.

La palabra coulant, proviene del francés, y significa fluido, y precisamente en eso radica este postre, que se presenta como un bizcocho firme por fuera y con chocolate fluido en su interior, ummm... ya lo estáis visualizando, verdad??