El pasado mes de mayo tuvimos algunas comuniones,algunas de familiares, otras de amigos y conocidos. Hicimos algunas tartas para el acontecimiento y, con el retraso que me caracteriza ultimamente , las iré colgando en el blog en las próximas entradas para que las veáis.
La primera que os presento es la tarta de Comunión de mi sobrina Daniela. Queríamos algo clásico y nos decidimos a hacerla dándole forma de jaula, decorada con flores de azúcar y detalles pintados a mano.
Aunque lo intentamos, nuestra tarta no superó la belleza de la guapísima Daniela, que estaba realmente radiante...
Aún así creemos que todos quedaron contentos con la tarta que acompañó ese día tan especial para nosotros, sobre todo para Daniela. Felicidades preciosa!!
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Vista delantera |
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Vista trasera |
El bizcocho es de vainilla, calado con almíbar de vainilla, y relleno de ganache de chocolate con leche y buttercream de caramelo.
Aún así creemos que todos quedaron contentos con la tarta que acompañó ese día tan especial para nosotros, sobre todo para Daniela. Felicidades preciosa!!
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