Tarta Olaf (Frozen)

Mi pequeña Alicia ha cumplido 4 años, se me hace mayor.

Como es "mari resabidilla" que todo lo sabe (creo que de eso tienen mucha culpa sus hermanos mayores) y llevamos con Frozen modo On desde el verano, me imaginaba que este año irían por ahí los tiros de cómo iba a querer su tarta de cumpleaños.

Alicia y su tarta de Olaf

Y no me equivoqué. Aunque no hay que ser un lumbreras para darse cuenta de eso cuando ves que tus niñas ponen la película toooooodos los días, si, tooooooodos los días. Incluso dos veces, y cuando no, están viendo videos y escuchando las canciones. No, no hay que ser muy listo.

Tarta Santiago Bernabeu

Esta entrada la debería haber colgado hace muuuuuchos meses, demasiados diría yo, ya que es una tarta que hicimos para la Comunión de Vicente, hijo de unos buenos amigos y compañero del cole de mis niños.

Sobra deciros que con la dejadez que me caracteriza, y sobre todo porque son estas cosas que dices..."hoy no tengo tiempo, bueno mañana cuelgo el post..." y así un día tras otro y al final, pasa lo que me ha pasado a mí, que lo que debería estar haciendo es..."Recetitas de otoño, o...Ideas dulces para Halloween",como cualquier bloguera normal, aquí estoy, toda desfasada colgando fotos del pasado mes de mayo. Mal, muy mal, Fatal!!!

Comunión de Daniela

Mayo, mes de las flores...y de las comuniones!!

Tarta de comunión para Daniela

El pasado mes de mayo tuvimos algunas comuniones,algunas de familiares, otras de amigos y conocidos. Hicimos algunas tartas para el acontecimiento y, con el retraso que me caracteriza ultimamente , las iré colgando en el blog en las próximas entradas para que las veáis.

Tarta Minnie Mouse para Julia

Para una celebración muy especial, una buena amiga nos pidió que le hiciésemos a su niña una tarta de su personaje favorito, Minnie Mouse...

Tarta Minnie Mouse de fondant

La pequeña Julia cumplía dos añitos y tenía claro de qué quería que fuese su tarta así que, ni cortos ni perezosos nos pusimos manos a la obra, bueno, mejor dicho... manos a la Minnie!...

Un libro de 70 páginas

Voy retrasada en el blog, sí, lo sé... ya ni recuerdo cuándo fue la última vez que publiqué algo. Y eso que el principal propósito de este año, justo cuando acabó el 2013, era llevar el blog al día, así que no he empezado demasiado bien "mea culpa", espero remontar y ponerme al día. Será el propósito a partir de febrero... digo... de marzo! Así que voy a echar mano del refranero, "la intención es lo que cuenta"...(qué bien nos viene el refranero de vez en cuando, eh?? sobre todo cuando nos interesa!!! ejem, ejem) y empezaré a ponerme las pilas en serio!!!...

Tarta libro de fondant

La tarta que publico hoy la hicimos en Diciembre (ups!!, si, ya os he dicho que voy retrasada con el blog!!!) y viajó hasta Málaga para el cumpleaños del padre de "Charli", un compañero de mi Pirata, que nos pidió que se la  hiciésemos para una fiesta sorpresa que le iban a dar.

Tarta Hello Kitty para la princesa de mi casa

Tarta Hello Kitty Princesa

El pasado día 13 mi "princesita" cumplió 5 años. No se decidía a la hora de elegir de qué quería que le hiciésemos la tarta..."de monster high!, mamá... bueno, no, de Lalaloopsy!! mamá....umm, no, ummm, bueno, mejor de Hello Kitty!!! que me gusta más, vale, mamá??"...

Coulant de Chocolate

Coulant de chocolate

Hoy traigo una receta solo apta para choco-adictos entre los que me incluyo, o mejor dicho, entre los que  estaría encabezando el ranking si hubiese uno, porque no es que me guste el chocolate, es que me disloca!!! y cuánto más negro sea, con más proporción de cacao... mejor!

Coulant, volcán de chocolate, molten chocolate cake, lo llamen como lo llamen, en francés, en español, en inglés, o en svenska, lo importante en definitiva, es que este postre es un espectáculo en cualquier idioma.

La palabra coulant, proviene del francés, y significa fluido, y precisamente en eso radica este postre, que se presenta como un bizcocho firme por fuera y con chocolate fluido en su interior, ummm... ya lo estáis visualizando, verdad??

Cupcakes de zanahoria y crema de queso

Cupcakes de zanahoria y crema de queso

Hace ya unos años que empecé a interesarme por este mundillo de la repostería. Siempre me ha gustado la cocina, y recuerdo que me gustaba mirar los libros de cocina que tenía mi madre, sobre todo una colección de fascículos con fotografías del paso a paso en la preparación de recetas, me encantaba mirarlo, leerlo... pasarme las horas fascinada con las fotos.

Pero no fue ninguna de las recetas que venía en esa colección la que me impulsó a meterme de lleno en este mundo dulce, fue más bien fruto de la casualidad, supongo, lo que un día hace cuatro años o así, navegando por internet, mirando páginas al azar y una cosa llevando a otra, me topé con algo que se llamaba Cupcakes, pensé...que es eso?? era la primera vez que lo oía y no tenía ni idea de lo que era. Vale, sí, lo confieso, jamás en mi vida he visto ni un solo episodio de la serie Sexo en Nueva York ni nada que se le parezca, en tal caso, seguramente hubiese sabido a qué se referían cuando hablaban de cupcakes, pero qué queréis que os diga... yo soy más de Dexter y The walking Dead, y que yo recuerde, en ninguno de las dos series hacen mención a ese delicioso pastelito!!!

Brownie de chocolate con pistachos y frambuesas

Brownie de chocolate con pistachos y frambuesas

Hoy toca receta, no tengo más remedio ya que el otro día fui al supermercado y vendían a granel unos pistachos que quitaban el sentido, así que ni corta ni perezosa me lié a echar pistachos en una bolsa como una loca y cuando llegué a casa pensé... no voy a comérmelos todos de una sentada viendo mi serie favorita (que es lo que podría haber hecho, ganas no me faltaban!!), sino que voy a dejar algunos para hacer una receta que hace tiempo tengo ganas de probar... el brownie, pero en lugar de nueces (que suele ser lo habitual) con pistachos. Como venía mi hermano a casa y es el fan nº1 del chocolate qué mejor ocasión para poner en práctica la receta, no???

Tarta Torre de Rapunzel

Tarta Torre de Rapunzel

Para el cumpleaños de mi sobrina Fabiola le preguntamos qué tarta quería que le hiciésemos, ella no tenía ninguna duda... nos dijo... "de Rapunzel"...

Dicho... y hecho!...